แจกสูตรไข่กระทะแบบคลีนๆ เด็ดมาก! ใครชอบทานไข่กระทะห้ามพลาด!

โพสโดย : LookMhee
loading...

ไข่กระทะเมนูอาหารเช้าที่หลายคนชื่นชอบ หากอยากทานไข่กระทะนั้น ส่วนมากคุณจะต้องตื่นแต่เช้าไปซื้อ ไปสายก็ร้านปิดก็อดกิน 555 แต่รู้หรือไม่ว่าจริงๆแล้วไข่กระทะไม่ได้ทำยากอย่างที่คิดค่ะ วันนี้ ลูกหมี เลยเอาสูตรไข่กระทะคลีนๆมาฝากกันค่ะ ทำง่ายมากๆ และสูตรนี้เหมาสำหรับคนที่รักสุขภาพหรือกลัวอ้วนเป็นอย่างยิ่ง โดยสูตรไข่กระทะคลีนๆนี้ได้มาจาก คุณ Ajarn Rose  สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ทำอย่างไรบ้างนั้นไปดูกันต่อเลย

เริ่มจากเตรียมส่วนผสมกันก่อน
ไข่ 2 ฟอง
ไก่บด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย low sodium ครึ่ง ช้อนชา
ซีอิ้ว low sodium ครึ่ง ช้อนชา
พริกไทยดำ ตามชอบ
น้ำมันมะกอก เล็กน้อย (ไว้เคลือบกะทะ)
Avocado ครึ่งลูก
มะเขือเทศจิ๋ว 4-5 ลูก
งาม่อน ครึ่งช้อนชา (ไม่มีก็ไม่ต้องใส่นะคะ)
ผักสลัด ตามชอบ
ต้นหอมซอย ตามชอบ
ขนมปัง whole wheat 1 แผ่น

วิธีทำ
1. เริ่มด้วยนำไก่บดมาผสมกับน้ำมันหอย ซีอิ้ว low sodium และพริกไทยดำ

2. ตั้งกะทะไฟกลาง นำไปรวนในกะทะจนสุก ยกลงพักไว้

3. ในกะทะใบเล็ก ตั้งไฟกลาง ฉีดน้ำมันมะกอกให้ทั่ว

4. ตอกไข่ลงไปรอจนไข่สุก

5. ระหว่างรอก็หั่นavocadoบดผสมกับมะเขือเทศและพริกไทยดำ พักไว้

6. เมื่อไข่สุกยกลง ใส่ไก่รวนที่ทำไว้ และavocado ตามด้วยผักสลัด โรยต้นหอมซอย พริกไทยดำและโรยงาม่อนบนavocado ปิ้งขนมปังwhole wheat มาทานคู่กันก็เสร็จค่ะ

น่ากินไหมคะ

แค่เห็นรูปก็หิวแล้ว 555 หน้าตาน่ากินจริงๆเลยว่าไหมคะ ใครที่ชอบทานไข่กระทะ ต้องลองทำสูตรนี้บ้างแล้วล่ะ ได้ทั้งความอร่อย และสุขภาพเพราะเป็นสูตรคลีนๆไม่อมน้ำมันอีกต่างหาก ถูกใจสุดๆไปเลย

ขอขอบคุณที่มาจาก : Ajarn Rose สมาชิกเวบไซต์พันทิปดอทคอม


loading...